Overnachtingen en restaurants
De kustplaatsen en -dorpjes bieden een grote verscheidenheid aan overnachtingsmogelijkheden; van goede hotels tot een grote keuze aan bed & breakfast-adressen die kunnen variëren van zogenoemde ‘fishing stations’ tot boerderijen.
|
|
Meer informatie kun je vinden op www.visitscotland.com Onderkomens met slaapzalen zijn nog niet zo goed ontwikkeld, maar er zijn kampeermogelijkheden op de twaalf campings die zich aan de kust bevinden. |
|
Traditionele fish-and-chips-restaurants en take-aways waar de vis verser dan vers is, vind je in de meeste plaatsen en dorpen. Je kunt er ook voor kiezen om te gaan eten in één van de vele restaurants of hotels die zich langs het pad bevinden. In het bijzonder het Udny Arms Hotel in Newburgh is een bezoekje waard. Hier kun je de “sticky toffee pudding” proeven waarvan het oorspronkelijke recept hier is uitgevonden. Ook de lokale specialiteit cullen skink (vissoep) vind je op de meeste menukaarten. Geniet van een traditioneel Schotse maaltijd – De high tea wordt ook nog steeds in de kustplaatsen geserveerd, waar een keuze aan warme gerechten, vaak inclusief fish-and-chips wordt gevolgd door zelfgebakken scones, verfijnde gebakjes en een pot thee. Alhoewel visgerechten nog steeds het belangrijkste onderdeel van de meeste goede menu’s vormt, mag niet worden vergeten dat de landerijen van Aberdeenshire een van de beste soorten rundvlees in de wereld voorbrengt. Op de menukaarten van hotels en restaurants vind je dan ook heerlijke rundvleesgerechten. |
|
